12ème recette en vidéo !

Bonjour à tous !

J’espère que vous allez bien, malgré la pluie et les nouvelles du monde.

Aujourd’hui, la 12ème vidéo de recette est en ligne ! Cette fois, je vous propose une recette que j’ai créé il y a quelques mois avec un des fromages que je fabrique à la ferme où je travaille : Le millefeuille d’Ardoisier.

Il me reste à m’attaquer au reportage réalisé l’été passé avec Sam au musée de la guerre au moyen-âge.

Bon visionnage, bon appétit et à bientôt ! 🐨

Repas de fêtes

Bonjour à tous !

Oui, je sais, les fêtes c’était y’a un mois… voilà enfin quelques photos des repas de fin d’année que j’ai préparé.

Tout est dans la catégorie photos de cuisine !

Et pendant que vous vous régalez les yeux, je retourne à ma cuisine, j’ai quelques recettes sur le feu qui pourraient être vraiment très sympas dans un tome II de recueil de recettes ! 😋

Bon week-end et à bientôt ! 🐨

Le retour de la neige !

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose 10 photos de boustifaille (fromages et sucreries).

En avant, la neige fait son retour sur le site pour fêter l’arrivée de l’hiver !
En fond, j’ai viré plusieurs scripts qui ne sont plus utilisés, permettant au site de tourner plus vite et pour vous de charger les pages beaucoup plus rapidement.

Pour la suite, il faut toujours que je rédige les reportages de cet été : Eurodisney/musée de l’homme, avec Bibi. Et le reportage à Castelnaud avec Sam…
Faut que je m’y mette, mais y’a beaucoup à rédiger et j’ai moins de temps.. ça finira par se faire, pas d’inquiétudes, ça prendra juste un peu de temps 😁

Bonne fin de week-end à tous et à la semaine prochaine ! 🐨

Du mangerrr (encore et toujours ! )

Bonjour à tous !

Aujourd’hui je vous propose 19 photos de nourriture ! Avec des fromages que je fais à la ferme, de bons petits plats, et de beaux desserts (dont une gourmandise aux framboises du jardin qui était absolument délicieuse !).

J’en profite aussi pour dire que le site a eu une profonde évolution : l’hébergement a été grandement amélioré (depuis 2010, une petite mise à jour n’a pas fait de mal !), et reste toujours chez OVH.

Je vous souhaite ainsi un très bon week-end et une bonne semaine d’avance ! 🐨

Fin des envois

Bonjour à tous !
Tous les livres qui devaient être envoyés le sont ! Et les premiers livres ont commencés à arriver entre vos mains, je remercie tout ceux qui m’envoient des messages de leur réception ^_^

Et comme chaque vendredi, voici la mise à jour du site avec cette fois 8 photos de boustifaille (on reste dans le thème du livre comme ça !).

En attendant vendredi prochain, je vous souhaite un très bon week-end et une bonne semaine !

Du Fromaaaaaaage !

Bonjour à tous !

Ce soir, je vous propose (enfin !!!) la vidéo sur ma recette de fromage Le Blason !

La vidéo aurait dû sortir bien plus tôt mais l’animation d’intro a eue plusieurs mois de retard. Mais c’est enfin en ligne !

J’espère que la vidéo vous plaira, bon visionnage à tous et à vendredi prochain ! 🐨

Omuriiiice !

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose 12 photos de nourriture, dont du wok, de l’omurice et de la mousse de framboises.

Je profite de l’article aussi pour dire que j’ai reçu les BàT pour le livre ! C’est nickel, il ne manquait qu’un tampon à la toute fin du livre, mais les impressions sont validées. Et je pourrai même venir filmer les rotatives en train d’imprimer mon livre ! \o/

D’autres news : le montage de la vidéo sur le fromage a commencé, et il va y avoir pas mal de boulot.

Et départ demain à 7h40 pour paris pour un reportage jusqu’à mardi !

En attendant vendredi prochain, je vous souhaite un très bon week-end ! 🐨

68%

La campagne Ulule monte toujours !

Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien. Pour ma part, ça va bien. Le Ulule avance bien, il reste moins de 2 semaines maintenant pour prendre le livre. Je compte sur vous pour les 12 jours restants, à continuer d’en parler et de voir qui pourrait être intéressé par ce recueil ^^

https://fr.ulule.com/recettes-du-domaine-du-koala

En attendant je vous mets 3 photos de boustifaille pour vous donner faim. Il y aura sans doute un gros paquet de photos de différents Wok que je fais ces jours-ci pour vendredi prochain 😁

Bon week-end et à vendredi prochain !🐨