12ème recette en vidéo !

Bonjour à tous !

J’espère que vous allez bien, malgré la pluie et les nouvelles du monde.

Aujourd’hui, la 12ème vidéo de recette est en ligne ! Cette fois, je vous propose une recette que j’ai créé il y a quelques mois avec un des fromages que je fabrique à la ferme où je travaille : Le millefeuille d’Ardoisier.

Il me reste à m’attaquer au reportage réalisé l’été passé avec Sam au musée de la guerre au moyen-âge.

Bon visionnage, bon appétit et à bientôt ! 🐨

Du Fromaaaaaaage !

Bonjour à tous !

Ce soir, je vous propose (enfin !!!) la vidéo sur ma recette de fromage Le Blason !

La vidéo aurait dû sortir bien plus tôt mais l’animation d’intro a eue plusieurs mois de retard. Mais c’est enfin en ligne !

J’espère que la vidéo vous plaira, bon visionnage à tous et à vendredi prochain ! 🐨

48% sur Ulule et retour du Def

Bonjour à tous !

Tandis que la campagne Ulule pour le recueil de cuisine avance doucement (nous en sommes à 48% de précommandes ! \o/ ), j’en profite pour rédiger un reportage que j’ai fais il y a peu : le repérage pour un potentiel « Perrières Trophy » !

Sur ces photos et vidéo de cette petite expédition, je vous souhaite un très bon week-end et vous rappelle que si le projet du recueil de cuisine vous plaît, n’hésitez pas à le partager !

À vendredi prochain, ou avant si le Ulule avance bien ! 🐨

9ème vidéo de recette

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose une vidéo de recette avec la tarte aux pommes comme le faisait maman. Avec en bonus une variante sans pâte. (Et un autre bonus chanson…)

Je vous souhaite une très bon visionnage et un bon week-end ! À vendredi prochain pour la vidéo suivante. Et ensuite, je vous parlerai de ce fameux gros projet ! 🐨

6ème vidéo : Aligot !

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose une vidéo de recette ! Au menu : L’aligot maison 🤤

La prochaine vidéo a déjà été tournée, j’ai entamé le montage. Mais vendredi prochain ce sera des photos qui seront ajoutées.

Du coup, je vous laisse avec la vidéo, je vous souhaite un bon visionnage, une bonne cuisine et une bonne semaine d’avance !

À vendredi prochain ! 🐨

Seconde recette en vidéo

Bonjour à tous !

Aujourd’hui sort la seconde vidéo-recette. Comme le pilote avait l’air de plaire, j’ai fais cette nouvelle vidéo, et il y en aura sans doute pleins d’autres à l’avenir vu l’engouement qu’il y eu pour l’épisode-pilote.

La technique a été améliorée, l’équipement aussi. Il reste quelques soucis à régler, mais de vidéo en vidéo, la qualité augmente.

Je reste preneur de tout avis constructif afin de rendre plus agréable encore à voir et à faire les recettes que je vous partage en vidéo.

D’ici vendredi, je vous souhaite un bon visionnage et une bonne semaine !