J-29 !

Bonjour à tous !
J’espère que vous allez bien. Pour ma part, ça va. Je n’ai pas pu mettre l’article en ligne vendredi dernier à cause d’une migraine. Mais là, ça va mieux ^^
Je cravache sec pour la dernière ligne droite de la préparation de la campagne ulule pour le livre, il ne reste qu’à peine 29 jours avant le début !
J’ai pratiquement terminé la vidéo de présentation, elle devrait être disponible très bientôt j’espère…
En attendant, je viens d’ajouter 8 photos de boustifaille afin de patienter !

Le livre est fini, il ne manque que la relecture (qui est en bonne voie). Mais je stress à fond !

Pour les autres news, j’ai ressorti mon Land rover camel trophy 1988 de l’atelier, quelques photos pourraient revenir sous peu.

En attendant vendredi prochain, je vous souhaite de très bonnes fêtes de Pâques et à vendredi prochain ! 🐨

Nourriture et avancement du livre

Bonjour à tous !

J’espère que vous allez bien. Pour ma part ça va, même si je commence à stresser fortement pour le livre. Je l’ai quasiment fini, il ne me reste plus qu’à ajouter les 2 dernières recettes.

En attendant tout ça, voici 5 photos de plats dont le gâteau aux noix d’ici : le Pèlerin.

Et je retourne à mes macarons, je vous souhaite un bon week-end et vous dis à vendredi prochain ! 🐨

3ème message d’information du projet

Et bonjour à tous !

J’espère que vous allez bien, pour ma part ça va tranquillement.

Voici la troisième partie des infos du projet ulule !

J’ai parlé du livre, des contreparties, de ce que j’avais prévu pour vous, je vais maintenant parler du pourquoi et du comment, ainsi que l’évolution des paliers.

Le pourquoi est plutôt simple, à force de spammer des photos de plats que je cuisine, on m’a demandé les recettes, que j’ai fini par mettre dans un fichier. En rigolant, je disais que je verrai pour le sortir en papier quand j’atteindrai les 100 recettes. Début décembre, me voilà à 75 recettes et moi qui mouline pour refaire au propre le fichier pour l’imprimer. J’ai cherché à faire un livre aussi propre que possible malgré le fait que je sois seul à porter la création du livre et de sa campagne. J’ai fini par trouver un imprimeur local pour le livre, idem pour des goodies et des contreparties.

Et nos artisans locaux en ont bien besoin !

Pour ce qui concerne les paliers de goodies… les goodies en eux-mêmes resteront une surprise jusqu’à leur déblocage par le passage des différents paliers de la campagne.

Ces derniers évolueront avec le nombre de livres précommandés.

En effet, j’ai laissé les goodies un peu éparpillés dans la cuisine. Et le koala veut en attraper autant que possible. Pour ça, il va devoir grimper en empilant les livres que vous précommandez.

C’est pour ça qu’il a besoin de vous pour l’aider à récupérer toutes ces belles choses !

Le premier palier c’est le livre en lui-même, à 50 précommandes ! Il est posé sur la chaise et le koala doit empiler ces 50 livres pour l’atteindre et pouvoir le lire !

La campagne Ulule devrait commencer mi-mai / fin-mai, je vous tiendrai au courant dès que j’ai plus d’informations.

Pour le moment, j’en suis à 108 recettes, 276 pages. Et j’ai tous les devis des goodies et contreparties !

Il me reste à préparer la campagne et son lancement, vidéos incluses ! Et finir le livre !

J’y retourne du coup, à vendredi prochain ! 🐨

La suite des infos du livre

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, seconde partie concernant mon projet de livre de cuisine.
Ce dernier avance bien, j’en suis à 106 recettes pour 270 pages !

Il me reste encore beaucoup de recettes que j’aimerais ajouter, nous verrons si j’arrive à tout faire tenir… sinon… nous verrons pour la suite…

Aujourd’hui, je vais vous parler un peu des goodies et contreparties qui sont prévues.

Pour les contreparties il y aura :

  • le pack de base avec le livre, dédicacé, numéroté, le livre en pdf et tous les goodies débloqués
  • le pack fromage contenant le pack de base et une marque à fromages
  • le pack tablier contenant le pack de base avec un tablier brodé
  • le pack « tout » avec le pack de base, la marque à fromages et le tablier
  • le pack cuisine qui contiendra le pack « tout » et… en cuisine avec moi pour la préparation d’un repas au Domaine du Koala (repas dont vous profiterez après bien entendu).

La marque à formage est une marque que j’ai dessiné et designé et qui sera imprimée en 3D en PLA. Elle sert à marquer son fromage avec une jolie tête de koala qui laissera la bouille comme marque de 5mm de profondeur dans le fromage.

Le tablier quand à lui est en coton, 240gr/m². Très costaud (j’ai passé un moment à tenter de le déchirer comme un bourrin, au moins je sais qu’il tiendra comme ça !), il est propre et bien fait, avec 2 grandes poches. C’est un tablier pour les professionnels de la restauration, c’est fait pour durer ! Et le magasin fera aussi la broderie de « Domaine du Koala » dessus.

Concernant les goodies…. Je ne dirai pas lesquels il y aura, ni à quel palier les débloquer, le but étant de vous laisser la surprise.

Mais je peux vous dire que j’ai passé du temps à essayer de trouver des goodies sympas ! J’espère qu’ils vous plairons.

Je vous laisse sur ce pavé d’écriture pour ce soir et je vous donne rendez-vous vendredi prochain pour la 3ème partie des infos pour ce projet !

Bon week-end à tous et prenez soin de vous ! 🐨

Le grand projeeeet

Bonjour à tous !

Nous y voilà donc, voici le projet sur lequel je suis depuis juillet et de manière bien plus intensive (tous les jours j’y suis) depuis début décembre.

Mon recueil de recettes ! (dont voici la couverture) :

Et en menu, je vous propose :

  • 300 pages de qualité
  • Plus d’une centaine de mes recettes, que je fais à la maison
  • Format A5
  • Plus de 150 photos (couleur bien sûr)
  • Pleins de petites infos, anecdotes, bonus et variantes
  • Une belle couverture toute douce avec un fin film de protection
  • Livre imprimés ici à 20 minutes de chez moi, avec du papier issus de forêts françaises gérées durablement
  • Du papier de qualité avec une colle costaude pour tenir tout ça en place

Pour pouvoir faire ce livre, je vais avoir besoin de vous !
Quand tout sera prêt, je lancerai une campagne de financement participatif sur Ulule, afin de vous permettre de précommander le livre et de mon côté pouvoir l’imprimer !

Je vous tiendrai au courant de l’avancement du projet.

Pour le moment, je peux vous dire que j’en suis à 258 pages et 100 recettes !

J’ai préparé pleins de goodies avec les différents paliers, mais je vous les garde en surprise !
De même pour les packs de contreparties.

Et sur ces infos, je vous souhaite un très bon week-end et vous donne rendez-vous vendredi prochain pour une nouvelle bordée d’infos sur ce projet !

La 10ème !

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, voici la 10ème, déjà, vidéo de cuisine !

Aujourd’hui, je vous propose une cotriade des Profonds, en hommage à Lovecraft et à G&T, la chaîne de jdr sur youtube.

Je vous souhaite un bon visionnage et une bonne cuisine !

Rendez-vous vendredi prochain pour les infos sur ce gros projet dont je parle depuis un moment maintenant ! 🐨

9ème vidéo de recette

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose une vidéo de recette avec la tarte aux pommes comme le faisait maman. Avec en bonus une variante sans pâte. (Et un autre bonus chanson…)

Je vous souhaite une très bon visionnage et un bon week-end ! À vendredi prochain pour la vidéo suivante. Et ensuite, je vous parlerai de ce fameux gros projet ! 🐨

Bonne année 2021 !

Bonsoir à tous
Et bonne annééééééééée !

Pour la reprise je vous propose PLEINS de photos de boustifaille, pratiquement 2 pleines pages ! Se voient ainsi ajoutées les pages 15 et 16.

Je vous souhaite pleins de bonnes choses pour cette nouvelle année, à commencer par la santé !

Pour cette année, que ce soit pour le site ou moi-même, il va y avoir des choses qui vont arriver ! Déjà il y aura encore pas mal de nouvelles vidéos de cuisine, des photos à foison… Et un livre de cuisine ! (mais chut… c’est pas encore prêt, mais j’y travail !)

Sur ces quelques news rapides, je vous souhaite un très bon week-end et vous donne rendez-vous vendredi prochain !